img

Барабулька 50-200

18.98 руб / кг
цена за упаковку 1 кг
Китай, с/м, упаковка около 1 кг, 5-15 шт., глазурь до 5%

Нет в наличии

Категория товара:
Страна вылова

Китай

Вид

с/м

Тип упаковки

п/у

Вес упаковки

1 кг

Количество в упаковке

5-15 шт.

Размерный ряд

50-200

Польезные свойства
Пищевая ценность:
белки 19,4 г / жиры - 3,8 г / углеводы - 0 г
Энергетическая ценность:
117 ккал
Условия хранения:
24 мес. при -18 и ниже
Описание

Барабулька – морская маленькая рыбка, очень вкусная и интересная на вид. Славится она не только своим вкусом, но и полезными свойствами для организма человека. Барабулька не только вкусная, но и очень полезная для всего организма. Никакого вреда от неё нет. По составу она очень насыщена витаминами, минералами и экстрактивными веществами. Массовая доля этих веществ составляет до 4, 5 %. Витамины – А, В, Е, В 1, В 12; минералы – магний, калий, натрий, фосфор, железо, хлор, сера и др.; экстрактивные вещества – холин, креатин, инозит, молочная кислота, гликоген и др. Всем, кто следит за своим здоровьем и правильно питается, рекомендовано употреблять рыбу жареной, или в другом виде 2 – 3 раза в неделю. Порция одноразового приёма должна быть 100 – 200 граммов. Это количество восполнит потребность организма в необходимых витаминах и минералах. В связи с высоким содержанием полезных веществ султанка – барабулька является незаменимым продуктом для детей, беременных, пожилых людей. Её употребление помогает предотвратить появление определённых болезней и облегчить течение уже существующих.    

Как готовить?

Подготовка барабульки к приготовлению не займёт много времени. Она совсем не содержит желчи, поэтому потрошить её не обязательно. В некоторых странах её едят даже с головой. Её можно вялить, сушить, коптить, жарить на сковородке, на гриле, консервировать, запекать в духовке, варить. Очень ароматная получается уха из барабульки.

img
Время приготовления: 30-60 минут
Кол-во порций: 1-2 порции
КБЖУ: на 100 грамм: 134,86/16,86/6,13/2,07
img
Время приготовления: 35 минут
Кол-во порций: 2 порции
КБЖУ: 39,34/9,76/3/2,84

Вам может пригодиться

Лапша пшеничная Удон
3.00 руб / уп
за упаковку 300 гр
Смесь "Четыре перца" Elpis
10.50 руб / уп
цена за упаковку 100 гр.
Смесь Рыба Umid Fayz
5.50 руб / уп
цена за упаковку 100 гр.