Филе минтая порционное 300 гр
Нет в наличии
Россия
Глазированное, Порционное
в/у
300 гр
3 шт.
филе минтая (Theragra сhalcogramma) без кожи и костей блочной заморозки порционное, вода (защитная ледяная оболочка).
Новый товар
Минтай тихоокеанский – экологически чистая рыба семейства тресковых, обитающая в холодных морях. Для производства филе используется минтай, добытый в Охотском море, а также парной сырец минтая, выловленного в подзоне Приморье. Филе удобно для кулинарной обработки: оно освобождено от костей или содержит их лишь в незначительном количестве. Мясо минтая ценится за высокое содержание йода, фосфора, калия, серы, фтора, кобальта и витаминов: А, РР и группы В. Белок минтая практически полностью усваивается организмом человека, что делает эту прекрасную рыбу лучшим выбором для детского и лечебно-профилактического питания.
Не размораживая, выложить на разогретую с маслом сковороду на расстоянии не менее 2-3 мм друг от друга. Обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.