Кижуч ~ 2 кг
Нет в наличии
Россия, Дальний Восток
с/м п/б/г
п/у
1 шт.
1-2 кг
1000-2000
- -
Камчатский кижуч относится к ценным промысловым рыбам, численность которых в природе невелика. На Земле существует мало мест, где можно его обнаружить. Кижуч - один из популярных в кулинарии видов семейства лососевых. От остальной красной рыбы он отличается ярко-серебристым цветом чешуи. Его мясо очень вкусное, сочное и нежное, больше напоминает вкус сёмги или форели. После разморозки оно имеет свежий рыбный аромат. Вы можете купить камчатский кижуч с доставкой на дом в нашем интернет – магазине. Продукт заморожен, но не глазирован, поэтому при размораживании остаётся сухим. Полезные свойства кижуча Мясо камчатского кижуча богато Омега-3 жирными кислотами, важными витаминами и ценными минеральными веществами. Главной его особенностью является то, что все они сохраняются при запекании рыбы в духовом шкафу или приготовлении на пару. Кижуч не имеет мелких костей, поэтому идеально подходит для детского питания.
Кижуч используют в разных рецептах. Из него получается отличная уха, замечательные вторые блюда и вкуснейшие закуски. Нельзя забыть вкус кижуча запечённого на углях или жаренного в панировке. Он отлично подходит для засаливания. При любом способе приготовления кижуч всегда остаётся вкусным.