Котлеты из трески
Нет в наличии
Россия
полуфабрикат
в/у с/м
400 гр.
4 шт.
фарш рыбы тресковых пород, лук репчатый, сухари панировочные, белок яичный, вода, соль, перец.
Новый товар
Известно, что треска — это рыба из доступного ценового сегмента, с нежной мякотью, в которой практически нет надоедливых мелких косточек и неприятного, резкого запаха, присущего некоторым морепродуктам. Поэтому из нее получаются вкусные рыбные котлеты, которые с удовольствием едят даже дети (проверено на собственном опыте).Котлеты из трески – рыбное блюдо, подходящее для обеда, как второе, также для ужина. Треска – не жирная, полезная, богатая микроэлементами и жирными кислотами. Котлеты из нее получаются достаточно сочными, вкусными. К котлетам из трески следует подавать гарниры из картофельного пюре, отварных макаронных изделий, отварных злаков (гречки, риса и других). Также можно подать простой овощной салат из томатов, огурцов, зелени и растительного масла.
Не размораживая,обжарить на гриле или на сковороде по 3-4 мин с каждой стороны или запечь при 170-180 градусах 20-25 минут. Либо запечь до готовности на противне в духовке при температуре 180 град. Перед подачей слегка остудить. КРЫШКОЙ ПРИ ГОТОВКЕ НЕ НАКРЫВАТЬ!!!