Мясо вонголе 300-500

Вонголе, в отличие от мидии или устрицы обитает только в естественной среде. В специально созданных условиях, моллюски не выводятся. Это кладезь полезных микро и макроэлементов. В моллюсках содержится 10 элементов из периодической таблицы Менделеева. Основную часть занимает цинк, затем селен. В них большое количество железа, магния, марганца и так далее. Здесь полный перечень витаминов группы В, РР. Плюс холин, витамин Е, А, Д. В вонголе мало жиров и углеводов, у моллюска небольшая калорийность. Морского петушка можно есть даже тем, кто находится на диете. Как и во всех морепродуктах, в вонголе много йода. Он полезен для щитовидной железы.