img

Нерка ~ 1-2 кг

38.00 руб / кг
цена за упаковку 2 кг - 76 руб
1 шт, весовой товар, от 1 до 2 кг, глазурь до 5%

Нет в наличии

Страна вылова

Россия, Дальний Восток

Вид

с/м п/б/г

Тип упаковки

п/у

Количество в упаковке

1 шт.

Вес упаковки

2,2 кг

Состав

нерка, вода (защитная глазурь) до 5%

Польезные свойства
Пищевая ценность:
белки 19 г / жиры - 10 г / углеводы - 0 г
Энергетическая ценность:
166 ккал
Условия хранения:
8 мес. при t-18 и ниже
  • -
Описание

В чем отличие нерки от других лососей? У мяса нерки более яркий красный цвет, в нем больше жира, чем у других лососей. Нерка считается одной из самых элитных дорогих лососевых рыб. Какие полезные свойства есть у нерки? Нерка жила в Тихом океане, была выловлена на Камчатке. Здесь мало населенных пунктов, поэтому реки чистые. Вы можете быть уверены, что получите экологически чистый продукт. В нерке много полезных микроэлементов – калия, магния, железа, фосфора, марганца, йода, калия, меди. Среди витаминов стоит отметить А, D, группу В, Е.

Как готовить?

Мы предлагаем купить достаточно крупную нерку весом 1-2 кг. Из одной нее вы сможете приготовить сразу несколько блюд – часть посолить или пожарить, из остатков сварить уху. Если у вас есть домашняя коптильня, вы можете закоптить нерку.

Вам может пригодиться

Смесь "Четыре перца" Elpis
10.50 руб / уп
цена за упаковку 100 гр.