img

Стейки кеты 100-200

25.00 руб / кг
цена за упаковку 1 кг
весовой товар 8-9 шт/уп, упаковка около 1 кг, глазурь до 5%

Нет в наличии

Категория товара:
Страна вылова

Россия

Тип упаковки

в/у с/м

Вес упаковки

1 кг

Количество в упаковке

8-9 шт.

Размерный ряд

100-200

Польезные свойства
Пищевая ценность:
белки 21 г / жиры - 5 г / углеводы - 0 г
Энергетическая ценность:
129 ккал
Условия хранения:
8 мес. при t-18 и ниже
Описание

Кета относится к роду тихоокеанских лососей и является наиболее популярным и массовым видом красной рыбы. Кета обитает в водах северной части Тихого океана, Охотского и Берингова морей, в прибрежных водах Северной Америки.Витамины в кете представлены следующим набором: ретинол, кальциферол, тиамин, пиридоксин, рибофлавин, ниацин, цианоколобамин, аскорбиновая и фолиевая кислоты. Микро- и макроэлементы: кальций, фосфор, калий, сера, магний, натрий, фтор, железо, марганец, цинк, йод, медь и селен.

Как готовить?

Стейки кеты можно сварить, пожарить, запечь в духовке или на гриле – в общем, подвергать любой кулинарной обработке. Изначально кету ценят за красную икру и диетическое мясо. Нежное мясо кеты обладают неимоверными вкусовыми качествами. Однако очень важно суметь правильно приготовить эту рыбку, так как традиционная обжарка сделает ее сухой. Стейки кеты хороши в запеченном виде и жареные в кляре. Запекают с овощами в духовом шкафу или фольге.

Вам может пригодиться

Лапша пшеничная Удон
3.00 руб / уп
за упаковку 300 гр
Смесь Лимон & Перец Elpis
5.00 руб / уп
цена за упаковку 100 гр.