img

Сибас 400-600

32.50 руб / кг
цена за упаковку 0,8 кг - 26,00 руб
весовой товар, 2 шт, размер 400-600, глазурь до 5%

Нет в наличии

Категория товара:
Страна вылова

Турция

Вид

с/м н/р

Тип упаковки

п/у

Количество в упаковке

2 шт.

Вес упаковки

1,0-1,2 кг

Польезные свойства
Пищевая ценность:
белки 16,5 г / жиры - 1,5 г / углеводы - 0,6 г
Энергетическая ценность:
82 ккал
Условия хранения:
18 мес. при t -18 и ниже
Описание

Сибас - настоящая пища гурманов, всех любителей вкусно покушать, а еще людей, кто ведет здоровый образ жизни. Сибас относится к семейству мороновых. В разных странах сибас называют по-разному, например, койкан или лаврак, хотя чаще её именуют морским волком. Мясо этой рыбы не обладает специфическими свойствами, которые нужно знать и специально обыгрывать всевозможными кулинарными изысками. Морского волка можно обычно пожарить, и его вкус будет просто великолепен.

Как готовить?

Мясо сибаса очень нежное, сочное, в нем практических нет костей, поэтому пользуется популярностью у рыбаков и гурманов. Сибас - диетический продукт. Эта рыба одинаково вкусна при любом способе термообработки. Она не теряет формы, не изменяет вкусовые качества при жарке, запекании, готовке на гриле или в пароварке. Вы можете купить охлажденный сибас с доставкой на дом в нашем интернет-магазине и попробовать приготовить эту рыбу. Не забудьте, что перед жаркой нужно сделать мелкие надрезы на коже рыбы на расстоянии в 1,5 см. друг от друга. Подавать сибас лучше с жареным картофелем, салатом из томатов и красного лука или разнообразными овощными рагу. Нужно знать, что это одна из редких рыб, которая почти не сочетается с рисом.

img
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
КБЖУ: 110 ккал/16,6г/4,6г/0,3г

Вам может пригодиться

Смесь Прованская Elpis
3.00 руб / уп
цена за упаковку 50 гр.