img

Стейки осетра 100-150

35.00 руб / кг
цена за упаковку 1 кг
весовой товар, 6-9 шт, вес одного стейка 100-150 грамм, Армения, глазурь 5% Количество ограничено!

Нет в наличии

Категория товара:
Страна происхождения

Армения

Вид

с/м

Тип упаковки

в/у

Количество в упаковке

6-9 шт.

Размерный ряд

100-150

Новинка

Новый товар

Польезные свойства
Пищевая ценность:
белки 20,7 г / жиры - 5,2 г / углеводы - 0 г
Энергетическая ценность:
135,2 ккал
Условия хранения:
12 мес. при t не выше - 18 С
Описание

Осетр является не только редкой, но и крупной рыбой, которая по размерам значительно превышает другие разновидности морских, речных и озерных обитателей. Длина туловища крупных видов может достигать около 6 метров. Максимальный вес рыбы составляет 816 килограмм. Сибирский осетр отличается от других особо высокой упитанностью. Интересной особенностью считается то, что мясо осетра во время термических обработок практически не теряет в весе, то есть не «ужаривается». Некоторые люди сравнивают мясо осетра со свининой, а причиной является содержание глутаминовой кислоты, которая содержится в этой вкусной рыбе.

Как готовить?

Стейки осетра можно приготовить на гриле. Осетр можно так же жарить, запекать и коптить. Все известные рыбные блюда из осетра выходят просто замечательно.

Вам может пригодиться

Стейки форели 200-300
64.00 руб / кг
цена за упаковку 500 гр - 32,00 руб