Стейки осетра 100-150
Нет в наличии
Армения
с/м
в/у
6-9 шт.
100-150
Новый товар
Осетр является не только редкой, но и крупной рыбой, которая по размерам значительно превышает другие разновидности морских, речных и озерных обитателей. Длина туловища крупных видов может достигать около 6 метров. Максимальный вес рыбы составляет 816 килограмм. Сибирский осетр отличается от других особо высокой упитанностью. Интересной особенностью считается то, что мясо осетра во время термических обработок практически не теряет в весе, то есть не «ужаривается». Некоторые люди сравнивают мясо осетра со свининой, а причиной является содержание глутаминовой кислоты, которая содержится в этой вкусной рыбе.
Стейки осетра можно приготовить на гриле. Осетр можно так же жарить, запекать и коптить. Все известные рыбные блюда из осетра выходят просто замечательно.