Водоросли Нори
Нет в наличии
п/у
0,025 кг
Красные водоросли (100% порфира)
Китай
Новый товар
- -
Нори — сухие тонкие прессованные листы водорослей рода Porphyra. Имеют цвет тёмно — коричневый, тёмно — зелёный с красноватым оттенком. Стандарт листа 18,5 см на 20 см. Водоросли собирают и промывают в пресной воде избавляя от морской соли. Измельчив водоросли, раскладывают на поддоны или рамы и сушат. Сухие листы обжаривают, придавая им цвет и вкусовые качества. Готовые листы разрезают, герметично упаковывают. В таком виде водоросли поступают в продажу. Обладая высоким содержанием витаминов водоросли нори эффективно поддерживают иммунную систему. Применение в пищу нори способствует профилактике:
- инсульта,
- инфаркта,
- сердечно-сосудистых заболеваний.
Основное применение водорослей нори – использование в составе суши.