Выберите город и смотрите актуальную дату доставки в правом верхнем углу

Выбор города

Di Carpio — Морепродукты в каждый дом

Перезвоните мне

Город не выбран

Ближайшая доставка

--

Выберите свой город

city

Ваш город ?

Да Нет, выбрать город

+375 (29) 610-66-44
+375 (33) 611-66-44

Сельдь Т/О н/р 300+

руб / кг

Категория товара:

Свежемороженая рыба

Польезные свойства

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность:

Условия хранения:

Описание

Подробнее Скрыть

Как готовить?

Вам может пригодиться

Новинка

Терпуг курильский н/р

13.30 руб / кг

цена за упаковку 1,4 гр - 18,62 руб.

Акция

Рекомендуем

Форель радужная 300-350

22.00 руб / кг

28.50 руб / кг

за упаковку 650 гр - 14,30 руб

Горбуша ПБГ

21.11 руб / кг

цена за 950 кг - 20,50 руб

Дорадо 300-400

24.10 руб / кг

цена за упаковку 0,7 кг - 16,87 руб

dicarpio.by

Здесь рыбу полюбят даже мясоеды 🥩
‼️Товар СЕРТИФИЦИРОВАН
🚚Доставка до двери от 60 руб:
Минск, Брест, Гомель, Гродно и направления
🌍Оформить заказ👇🏻

Паста алле вонголе в исполн

Паста алле вонголе в исполнении Дикарпио❤️
⠀
‼️Кстати, до конца недели основной компонент этого потрясающего итальянского блюда у нас по акционной цене! Вонголе 0,5 кг - 🔥9,50 руб
⠀
Для пасты нам понадобится:
⠀
✔️1/2 упаковки спагетти 🍝 (из твердых сортов пшеницы) ✔️1 упаковка вонголе  ✔️100-150 гр вяленных томатов (по желанию) ✔️3-4 зубчика чеснока ✔️100-150 мл белого сухого вина ✔️Зелень свежая (порционно)
✔️по вкусу соль и перец 🌶
⠀
➡️Моллюски промываем в холодной воде, убираем все осколки, песок, закрытые ракушки
➡️Варим спагетти (спагетти должны быть состояния «аль денте»
➡️Ставим сотейник на огонь 🔥 добавляем немного оливкового масла. В горячее масло положить чеснок и дать ему немного подрумяниться. Самое главное - не дать чесноку подгореть!!! Следом отправляем вонголе + вино + нарезанные(если крупные) томаты. Огонь чуть убавляем И накрываем крышкой. Через минуты 3 откидываем крышку и даем вину выпариться.
➡️Затем добавляем к ракушкам спагетти. Даем прогреться и соединиться. ➡️Завершающий штрих - зелень!
⠀
Bon appetit!

Что новая неделя нам сулит?

Что новая неделя нам сулит?
⠀
С утра уже полным ходом кипит заготовка акционных позиций. Как показала практика организации процесса и к чему мы пришли в итоге - сделали понедельник заготовочным днем. Днем, когда максимальное количество всех позиций из нашего ассортимента фасуется/пилится/заготавливается и отправляется в камеру нафасованного товара)
⠀
‼️Кстати, на минуточку! Оборачиваемость камеры нафасованного товара - неделя! А для полуфабрикатов - пару дней) поэтому понятие «залежалый» товар - не про наш товар)
⠀
Что прямо сейчас заготавливается для Вас? Это наши акционные позиции:
⠀
🔥Медальоны из хека - 19,90 руб/кг
🔥Медальоны из тунца - 11,50 руб/500 гр
🔥Форель радужная 300-350 - 22 руб/кг
🔥Кальмар тушка н/р - 15 руб/кг
🔥Креветка королевская салатная 200-300 - 42 руб/кг
🔥Вонголе 41/50 - 9,50 руб/500 гр
⠀
Цех тоже трудится в поте лица, прямо сейчас готовятся такие уже полюбившиеся Вам палочки минтая в панировке, котлеты и палтус в сливочном соусе. ‼️Обращаю Ваше внимание, что всем, кто заказал эти товары по акции - 🔥по акции и привезем!
⠀
Куда едем на этой неделе?
🚚Минск - график доставки скорректировали. В силу того, что понедельник стал заготовочным днем, добавились доставки в другие дни. На этой неделе планируем 5 дней доставки в Минск (со вторника по субботу)
🚚Барановичи - 30 января, 1 и 3 февраля
🚚Слуцк, Солигорск, Несвиж, Снов - 1 февраля
🚚Гродно, Лида, Слоним, Новогрудок, Волковыск, Щучин, Скидель, Мосты - 2 февраля
🚚Гомель - 3 февраля
🚚Брест, Пинск, Дрогичин, Ляховичи, Иваново, Кобрин, Береза, Белоозерск - 3 февраля
⠀
Ждём Вас за покупками!
Напоминаю, что оформить заказ можно на нашем сайте или написать нам в Директ (полный перечень продуктов с указанием количества, полный адрес, номер телефона, имя, способ оплаты)

Что нового на сайте? ⠀ Друз

Что нового на сайте?
⠀
Друзья, вчера принимали поставку из России, все как всегда прошло успешно, документы на руках, качество неизменно порадовало (а как иначе, если годами работаешь с проверенными контрагентами) и вот чем радует наличие на сайте:
⠀
🔥Самый долгожданный камбэк - вернулось в продажу филе минтая в панировке панко. Ищите в разделе «Полуфабрикаты». Фасовка прежняя - по 8 штучек в упаковке, вес упаковки около 500-600 грамм
⠀
‼️Да-да, еще один такой ожидаемый продукт снова доступен к заказу - Стек палтуса в сливочно-грибном соусе с овощами. Также в разделе «Полуфабрикаты».
⠀
Еще пополнение в разделе «Полуфабрикаты» - медальоны двух видов: тунец и хек. Ваши бесспорные любимчики
В ближайшее время еще вернутся лососевые котлеты и шашлычки из тунца. Основные ингредиенты для этих товаров вернулись, осталось приготовить
⠀
Что еще вернулось?
- Дорадо 300-400
- Окунь филе н/к
- Мидии в раковинах
- Щупальца кальмара
- Кальмар трубки
- Палтус, а значит в продаже тушки и стейки
- Навага
- Терпуг
⠀
Ждём Вас за покупками на нашем сайте. Напоминаю, что оформить заказ удобнее всего через форму нашего сайта (активная ссылка в шапке профиля).

Сайда: что за рыба? В полку т

Сайда: что за рыба?
В полку тресковых в нашем ассортименте прибыло! Как и пикша с минтаем, сайда – родственница трески, причём не уступающая ей по вкусу. Давайте ближе познакомимся с этой полезной и очень вкусной рыбкой🐟
⠀
По аналогии с атлантической треской и пикшей Россия добывает сайду в Северной Атлантике. Внешне сайда совершенно не похожа на пикшу или минтая, а вот с треской у неё много общего 🔎 Их легко спутать, если не знать, что у сайды более серебристая чешуя, более короткие плавники и полоска на туловище прямая (а не изогнутая, как у трески).
⠀
В то же время мясо сайды имеет более сероватый оттенок, его текстура плотнее нежели у трески или пикши (при готовке сохраняет упругость и не так легко расслаивается, что можно считать плюсом) и ценится оно за свой насыщенный своеобразный вкус. Некоторые считают, что сайда по сочности напоминает лососину, а по вкусу – треску. Заинтересовались? Лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать 😉
⠀
Эта рыба по праву считается одной из самых диетических: в 100 г сайды всего 1 г жира! Также сайда известна как первоклассный источник необходимых нашему организму цинка, селена и витамина В12 🔬
⠀
Филе сайды в нашем ассортименте представлено в виде брусочков (палочек) в панировке панко. В составе палочек именно филе! Поэтому у Вас есть отличная возможность оценить всю сочность этой рыбы, а с дополнением из хрустящей панировки блюдо играет по-особенному.
⠀
В составе своего продукта мы используем блочное филе морской шоковой заморозки, которое в дальнейшем нарезаем на порционные брусочки, помещаем в льезон и затем в панировку.
⠀
Вам остаётся лишь обжарить палочки на сковороде или запечь в духовом шкафу👌🏻
‼️Предварительная разморозка не требуется ☝🏻
🛍️Выгодно на этой неделе - 10,75 руб/500 гр

На повестке дня мидии! ☺️ И

На повестке дня мидии! ☺️ И все ли в них съедобно!

Кого-то внешний вид мидии может пугать 🙄, и многие пытаются очистить ее от всего, на первый взгляд, ненужного. Так надо ли чистить мидии?

Делать это совсем не обязательно, поскольку в попытках очистить моллюска вы рискуете остаться ни с чем. Давайте разберемся, что же это за пугающие части у мидии.

Непонятные нити, торчащие из мидии - это нити биссуса, которые необходимы моллюску, чтобы крепиться к подводным поверхностям. Зеленая или черная “попка” 🤭 - это желудок мидии, в котором вы точно не найдете ничего неприятного, поскольку мидия питается фитопланктоном - микроскопическими растениями, живущими в воде. Ещё у мидий есть нога 🦵 😄 и служит она для передвижения и прикрепления моллюска к раковине. В общем, всё съедобно и не просто безопасно, а очень полезно!

В чем польза? ⬇️

✳️    В мидиях содержится огромное количество витаминов, в частности А, С, D, РР, Е и группа В.

✳️     Полезных минералов в мидиях также очень много: кальций, фосфор, магний, натрий, железо – данный перечень далеко не полный.

✳️    Помимо этого, мидии содержат минимум жиров. Они низкокалорийны, однако при этом прекрасно насыщают.

🛍️Кому мидий?)
Мясо мидий 100-200 - 10,75 руб/500 гр

Салат из мяса мидий: * 100 гр.

Салат из мяса мидий:

* 100 гр. варено-мороженых мидий
* 0,5 помидора
* 1/4 желтого сладкого перца
* 1/3 огурца
* 0,5 пучка листового салата
* кунжут и петрушка для подачи
* заправка:
* 1 измельченный зубчик чеснока
* 1 ст.л. соевого соуса "сладкий"
* 1 ст.л. лимонного сока
* 1 ст.л. растительного масла
* соль
* перец

Перец, помидор и огурец нарезать небольшими кусочками, добавить мидии, перемешать.
Для заправки смешать все ингредиенты.
Листья салата разложить по тарелкам, посолить, поперчить, выложить овощи с мидиями, полить заправкой, посыпать кунжутом, украсить зеленью.
Приятного аппетита! :)

Загрузи больше… Следуйте в Instagram